| Polievky:
0,35l/1porcia: minimálny odber 20 porcii/ 1 druh |
||
| Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami (1,3,9) | 1 porcia | 2.20 € |
| Mäsový vývar so zeleninou a pečeňovými haluškami (1,3,9) | 1 porcia | 2.60 € |
| Krémová polievka /brokolicová- fazuľová- zemiaková/ (1,7) | 1 porcia | 2.50 € |
| Ryby:
minimálny odber 2kg / 1 druh |
||
| Grilovaný losos /pórová, špenátová omáčka so smotanou/ (1,7) | 1 kg | 49.00 € |
| Vyprážaný filet zo zubáča (1,3) | 1 kg | 45.00 € |
| Grilovaný filet zo zubáča, bylinkové maslo (7) | 1 kg | 45.00 € |
| Hydina:
minimálny odber 2kg / 1 druh |
||
| Vyprážané mini rezne /kuracie prsia/ (1,3) | 1 kg | 24.00 € |
| Vyprážané kuracie stehná /v trojobale/ (1,3) | 1 kg | 25.00 € |
| Pečené kuracie stehná | 1 kg | 23.00 € |
| Kurací steak, slaninová omáčka | 1 kg | 25.00 € |
| Kuracie kari soté so šľahačkou, sypané mandľami (7,8) | 1 kg | 28.00 € |
| Kuracie soté so zeleninou (9) | 1 kg | 25.00 € |
| Kuracia plnená roláda so špenátom a mletým mäsom /min.1,5 kg/ (1,3,9) | 1 kg | 25.00 € |
| Pečené kačacie stehná, celé | 1 kg | 31.00 € |
| Bravčové mäso: minimálny odber 2 kg/ 1 druh |
||
| Vyprážané mini rezne /karé/ (1,3) | 1 kg | 24.00 € |
| Vyprážané mini rezne /teľacie/ (1,3) | 1 kg | 32.90 € |
| Pečená krkovička /v celku – nakrájaná/ | 1 kg | 23.00 € |
| Gazdovská údená krkovička /v celku – nakrájaná/ | 1 kg | 22.00 € |
| Cigánska pečienka z krkovičky, pražená cibuľka | 1 kg | 25.00 € |
| Štefanská sekaná s vajiom a kyslou uhorkou (1,3,7) | 1 kg | 25.00 € |
| Bravčová panenka na grile, slaninová omáčka | 1 kg | 29.90 € |
| Bravčové líčka na červenom víne a koreňovej zelenine (9) | 1 kg | 29.90 € |
| Bravčový Stroganov /panenka/ (7) | 1 kg | 29.90 € |
| Bravčové soté so zeleninou /panenka/ (9) | 1 kg | 29.90 € |
| Guláše:
0,35l/ 1porcia: minimálny odber 20 porcii / 1 druh |
||
| Kotlíkový guláš, bravčový /100g mäsa / | 1 porcia | 3,50 € |
| Kotlíkový guláš, hovädzí /100g mäsa / | 1 porcia | 4,20 € |
| Kotlíkový guláš, divinový /100g mäsa / | 1 porcia | 4,90 € |
| Domáca kapustnica s bravčovým a údeným mäsom, klobáskou a s hubami | 1 porcia | 3,90 € |
| Teplé misy vhodné pre 10-13 osôb
|
||
| Misa z grilovaných špecialít( 5.6.8.10.11) /grilované kolená 1,5kg, rebrá 1,5kg, klobáska 0,5kg a kuracie krídelká1,5kg/ | 1 ks | 85.00 € |
| Rezňová misa(1.3.11) /vyprážané bravčové a kuracie rezne 2kg, varené baby zemiaky 2kg, mini obloženie/ | 1ks | 75.90 € |
| Prémiová misa(1.3.7) /pečené kuracie stehná 1,5 kg, pečená krkovička 1kg, dusená ryža 2kg, mini obloženie/ | 1 ks | 79.90 € |
| Retro misa(1.7.10) /bravčové mini rezne 1,5kg, domáci majonézový šalát 2kg, mini obloženie/ | 1 ks | 68.90 € |
| Kačacia misapre 6 osôb (1,7) /pečené kačacie stehná 6ks, dusená červená kapusta 1,2kg, mastené lokše 12ks/ | 89.50 € | |
| Bezmäsité jedlá:
minimálny odber 2 kg/ 1 druh |
||
| Vyprážaný karfiol, dressing (1,3,7) | 1 kg | 19.50 € |
| Cestovinový šalát s brokolicou, cherry rajčinou, olivami a majonézou (1,3,7) | 1 kg | 17.90 € |
| Tortellinový(cestovinový) grécky šalát s feta syrom (1,3) | 1 kg | 17.90 € |
| Zemiakové halušky s kapustou a opraženou cibuľkou (1,3) | 1 kg | 16.00 € |
| Grilovaný tempeh na kari s kokosovou omáčkou (6) | 1 kg | 25.00 € |
| Guláš s vegan klobáskou a s tempehom 0,35l/ porc. (6,9,10,11) | 1 porcia | 3.90 € |
| Cestovinový šalát s brokolicou, cherry rajčinou, olivami a kokosovou smotanou (1,3) | 1 kg | 17.90 € |
| Plnené pirohy s bryndzou, opraženou cibuľkou a kyslou smotanou (1,3,7) | 1 kg | 17.00 € |
| Grilovaná zelenina /paprika, cukina, šampiňóny, cibuľka/ | 1 kg | 16.50 € |
| Anglická zelenina s maslom /brokolica, mrkva, hrášok, karfiol, mix / (7) | 1 kg | 16.50 € |
| Ryžové rizoto s anglickou zeleninou (9) | 1 kg | 14.90 € |
| Sladký múčny sortiment: minimálny odber 2kg/ 1 druh |
||
| Zemiakové šúľance s makom, cukrom a maslom (1,3,7,8) | 1 kg | 16.00 € |
| Zemiakové šúľance s orechmi, cukrom a maslom (1,3,7,8) | 1 kg | 17.00 € |
| Prílohy:
minimálny odber 2 kg/ 1 druh |
||
| Varené baby zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou (7) | 1 kg | 8.90 € |
| Pečené zemiaky | 1 kg | 9,90 € |
| Dusená ryža (1) | 1 kg | 7,90 € |
| Dusená ryža ochutená /hrášková- kari- mandľová -cibuľová/ (1,8) | 1 kg | 8,90 € |
| Slovenský zemiakový šalát s cibuľou (10) | 1 kg | 9,90 € |
| Zemiakový majonézový šalát (3,7,10) | 1 kg | 12.50 € |
| Vegetariánsky kuskus (1,5,8,9) | 1 kg | 16.50 € |
| Grilovaná zelenina /paprika, cukina, šampiňóny, cibuľka/ | 1 kg | 16.50 € |
| Anglická zelenina, maslo /brokolica, mrkva, hrášok, karfiol, mix / (7) | 1 kg | 16.50 € |
| Dusená červená kapusta | 1 kg | 15.00 € |
| Lokše mastené 50g/1ks (1) | 10 ks | 15.00 € |
| Šaláty: minimálny odber 1,5 kg/ 1 druh |
||
| Grécky šalát /uhorka, rajčina, cibuľka, oliva, balkánsky syr/ (7) | 1 kg | 17.90 € |
| Mozzarellový šalát /cherry rajčina, mozzarella, olivy, bazalka/ (7) | 1 kg | 17.90 € |
| Uhorkový šalát so sladkokyslým nálevom a kôprom | 1 kg | 15.00 € |
| Miešaný zeleninový šalát /mix zeleniny, olivový olej/ | 1 kg | 16.90 € |
| Coleslaw šalát /biela kapusta, mrkva, zeler, majonéza/ (3,7,9) | 1 kg | 17.90 € |
| Kapustový šalát – čalamáda (9) | 1 kg | 10.00 € |
| Kyslé obloženie /uhorka, feferónka, baraní roh../ | 1 kg | 15.00 € |
| Pečivo: | ||
| Banketové pečivo 30g (1,3,7) | 1 ks | 0,25 € |
| Chlieb krájaný 100g (1,3,7) | 100 g | 0,80 € |
| Na vyžiadanie cenník na bezlepkové pečivo a chlieb, kváskový chlieb a pečivo. | ||
| Váha mäsa je uvedená v surovom stave | ||
| Uvedené alergény: | ||
| 1. obilniny -lepok, 3. vajcia, 4.ryby, 5. arašidy, 6. sója, 7. mlieko, 8. orech, 9. zeler, 10. horčica,11. Sezam | ||
| Ceny sú uvedené s DPH, bez obalov a dopravy. | ||
| Cenník platný od 15.09.2022 |